女性养生:矿物质的9个功效

2018-01-05 来源:互联网

  矿物质有什么作用?

  1、帮助代谢。

  2、协助造血。

  3、维护神经功能。

  4、调节身体机能。

  5、制造护氧化酵素。

  6、调节、分泌荷尔蒙。

  7、帮助血液和骨骼的组成。

  8、帮助能量被吸收、利用。

  9、维持体液与酸碱度值的平衡。

  含有矿物质的食物:

  一、补钙的食物:

  1、奶及奶制品;豆及豆制品;2、可连骨、壳一起吃的小鱼、小虾;3、绿色蔬菜;4、海带、紫菜、发菜、芝麻、芝麻酱等。

  二、补磷的食物:

  磷普遍存在于各种动、植物性植物中,瘦肉、鱼、禽、蛋、乳及其制品含磷丰富,是磷的重要食物来源。另外坚果、海带、紫菜、油料种子、豆类食物含磷量也较高。只要食物中蛋白质钙的含量充足,也就有充足的磷。谷类植物中的磷主要为植酸磷,其吸收率较低。

  三、补铁的食物:

  1、动物肝、肾、血及红肉;2、豆类、木耳、芝麻酱;3、红塘、蛋黄等。但蛋黄中的高磷蛋白会干扰铁的吸收,因此补铁效果不是很好。

  四、补锌的食物:

  1、牡蛎等贝壳类海产品、红色肉类、动物内脏;2、干果类、谷类胚类、麦麸、花生和花生酱;3、蛋类、豆芽和燕麦类等。

  五、补碘的食物:

  海产品、强化碘盐。

  六、补硒的食物:

  海产品和动物内脏。如鱼子酱、海参、猪肾、牡蛎和蛤蜊等。植物中的小麦胚粉、紫花生、干蘑菇、豌豆、扁豆等含量也较高。

  七、补氟的食物:

  茶叶、海鱼、海带、紫菜含量较高。一般动物性食物氟含量高于植物性。海洋动物氟含量高于淡水及陆地食物。

女性养生:矿物质的9个功效矿物质有什么作用?1、帮助代谢。2、协助造血。3、维护神经功能。4、调节身体机能。5、制造护氧化酵素。6、调节、分泌荷尔蒙。7、帮助血液和骨骼的组成。8、帮助能量被吸收、利用。9、维持体液与酸碱度值的...[详细]

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